Оранжевый салат Позитив

Предлагаю поднять себе настроением вкусным, витаминным и легким блюдом под названием оранжевый салат Позитив. Помнится пару лет назад, ещё когда мы жили в России, я готовила похожий салат. Он также получился оранжевым по цвету, вот только состав его был несколько иным. В прошлом рецепте основными ингредиентами были апельсины, морковь и курага. Сегодняшний же рецепт адаптирован к нашим теперешним условиям проживания и включает в себя такой вкусный тропический фрукт как папайя.

Мякоть спелой папайи очень нежная, мягкая и сочная. Её крайне рекомендуется кушать ни с чем не смешивая. Обычно наш завтрак состоит как раз из спелой, сладкой и ароматной папайи, которую можно кушать прямо ложкой (разрезав плод пополам и удалив черный семечки). Но вчера наш завтрак принял несколько иные очертания. Оказалось, что купленная нами папайя немного другого сорта — незрелая. На вкус не очень сладкая, твердая и хрустящая.

И тут я вспомнила, что тайцы готовят из незрелой зеленой папайи салат. Он получается острым, соленым, с добавлением арахиса и чили. Но у нас и папайя была не зеленая, а вполне оранжевая, только не до конца вызревшей. Вот я и решила сделать из неё позитивный оранжевый салатик! Давно уже доказано, что цвет еды влияет на наше настроение. А какой самый позитивный яркий цвет? Ну конечно сочный оранжевый.

А теперь расскажу, что ещё мне поднимает настроение. В первую очередь — это фрукты. Мои любимые мягкие желтые тайские манго и оранжевая папаюшка. Ещё мой настроение поднимается, когда я предпринимаю любые активные действия. Это могут быть пешие походы или прогулки, катание на мотобайке, танцевальная аэробика или просто танцы, ну и конечно путешествия! Кстати, если вы хотите заниматься танцевальной аэробикой, то вам определенно стоит посетить фитнес-клуб, где проводятся занятия по более чем десяти танцевальным направлениям!

Ох, я ведь ещё не рассказала про рецепт оранжевого салата! Итак, для его приготовления возьмите недозрелую тверденькую папайю, почистите плод от кожуры и семян, нарежьте кубиками. Сочную морковку очистить от кожицы и нарезать мелкой соломкой. Заправляла я салат ананасовым натуральным уксусом. Сладкоежки могут капнуть пару капель жидкого меда. Перемешиваем и готово! Вкусный позитивный полезный салат готов

Автор новости: Надюша